Recetas y trucos en tu mano / saludable
Curry de patatas y berenjenas
Si quieres entrar en el mundo de los vegetales , lo mejor son los currys , te permiten extraer el mayor sabor de plantas , hortalizas y frutas sin tener que hacer platos demasiado elaborados como este curry de patatas y berenjenas
Leer más →
Alcachofas a baja temperatura con feta y chorizo más baba ganoush con mix de frutos secos
Medio Oriente , Jerusalen , Beirut , Damasco , en dos platos y una noche para disfrutar
Leer más →
Ensalada de noodles , zanahoria y pepino
Perfecta ensalada tailandesa vegana para comer tanto caliente como fría , una opción perfecta para un picnic veraniego
Leer más →
Arroz con champiñones y semillas de mostaza
Basmati y semillas de mostaza , la cocina se va a impregnar de olores a nueces y frutos secos , un gran acompañamiento para un curry
Leer más →
Bhajis de Berenjena
Los Bhajis son aperitivos o acompañamientos muy característicos de la India que forman parte de los pakoras , servidos con pasas , raita o chutney de tamarindo , menudo aperitivo
Leer más →
Tallarines a la Bangkoknesa
Bangkok en un plato de tallarines , un ragú al estilo de Siam con esos toboganes tan típicos de la cocina tailandesa
Leer más →
Ternera macerada y ensalada de rúcula
Una deliciosa ensalada con recuerdos tailandeses ideal para comer en frío o para hacer un poke bowl algo diferente
Leer más →
Pincho moruno con ensalada árabe de lentejas y yogur con sumac
Deliciosa y muy saludable ensalada de legumbres y sumac para cualquier día de verano en la playa o de picnic al estilo de Oriente Medio
Leer más →
