Recetas y trucos en tu mano / libano
Ensalada fresca con toque exótico de Amba en polvo
La amba es una mezcla originaria de Irak e Israel, hecha a base de mango con especias como cúrcuma, fenogreco y limón. En su versión en polvo es perfecta para dar un toque ácido, especiado y muy aromático a tus platos. Hoy te proponemos una ensalada sencilla, ideal para el día a día, pero con un giro exótico que sorprenderá a todos.
Alcachofas a baja temperatura con feta y chorizo más baba ganoush con mix de frutos secos
Medio Oriente , Jerusalen , Beirut , Damasco , en dos platos y una noche para disfrutar
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Pincho moruno con ensalada árabe de lentejas y yogur con sumac
Deliciosa y muy saludable ensalada de legumbres y sumac para cualquier día de verano en la playa o de picnic al estilo de Oriente Medio
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