Vainas de tamarindo fresco , peso aproximado unos 100 gramos
Entre 12-13 vainas más o menos , las suficiente para poder hacer un litro del llamado Fresco de tamarindo , habitual en gran parte de Latinoamérica
Sobre cómo cocinarlo o pelarlo , aquí cada uno defiende un sistema , si en crudo y luego se hierve , si primero se hierve y después se despepita , etc ,etc
Producto de Tailandia
