Agar Agar en polvo 12 gramos .
El agar agar es una gelatina vegetal que proviene del mar.
Utilizado en pastelería , helados , sopas , gelificante , mermeladas , etc para hacer foie con garbanzos , la panacea además de ser rico en fibra y nutrientes
Tan sencillo como disolver 12g en 1 litro de agua , añadir 250g de azúcar , llevar a ebullición , bajar el fuego , remover y dejar enfriar. Poner en un molde y ya tenemos la gelatina japonesa , malaya o africana ya que es utilizada en medio mundo.
Además con la ventaja de ser origen vegetal para todas aquellas personas que siguen una dieta vegetariana , disponible en varios colores , por defecto y salvo aviso enviaremos la blanca ( neutra )
