Procedente de Rúsia , este formato bien grande repleto de pepinillos conservados en especias y ajo
Los podemos utilizar como aperitivo , pica - pica , para realizar platos como kartoffelsalad , con salchichas o por encima de platos como el steak tartar o carnes de caza.
Peso neto escurrido 400g aprox , calibre entre 38 y 46
