Producidas y muy típicas de Grecia ,Turquía , Rumanía y Armenia nos llegan estas hojas de vid conservadas en agua y sal.
Utilizadas en Grecia para las famosas Dolmades , hojas de vid rellenas de arroz , hierbas y a veces cordero , también podemos utilizarlas a lo turco envolviendo el pescado antes de ir a la parrilla.
Peso escurrido : aprox 400g , para 1Kg de carne aprox
