Chutney de ciruela con sabor intenso , formato de 400g , de la marca pakistaní Shan , las especias y el jengibre realzan el sabor de la ciruela para diferentes usos.
Es difícil traducir la palabra tangy que aparece en el bote , lo más cercano a nosotros sería ácido a pesar de ser amargo , así que lo mejor es dejarlo en intenso , potente , cuando nos hace la boca ese "shhh" característico y , a su vez , adictivo
Podemos utilizarlo de varias maneras: como otro chutney más dentro de un curry , junto al naan y las pappadums para jugar con un contraste más de sabor , o bien , lo podemos utilizar en nuestra versión de usos occidentales : con foie , con queso , con pato , para bocadillos o sandwiches
