Pasta de curry panang que sirve de base para realizar uno de los curry más deliciosos y picantes de la cocina tailandesa
Cortar en tiras 250gr de ternera o pollo , llevar a ebullición 240ml de leche de coco junto al contenido del paquete.
Freír hasta que el aceite aparezca en la superficie.
Añadir la carne y seguir cociendo , añadir 1 vaso de agua y llevar a ebullición.
Poner hoja de lima kaffir y un chili , añadir salsa de pescado al gusto , servir con arroz thai hervido.
Otra opción es nuestra verdura panang con ternera , ideal para aprovechar sobras
Marcas Lobo , Mae Pranom o Cock según disponibilidad
