Salsa de soja oscura dark 150ml

China


€1.50




Consigue el sabor de los auténticos platos de la gastronomía oriental , la salsa de soja oscura es la que posee un buen equilibrio entre intensidad y color.

De sabor menos salado que las salsas de soja japonesa debido a un mayor aporte de trigo , de color intenso , se aconseja utilizar para teñir los platos en el wok , verduras , stir fry y chowmein , para tartar de pescados , como mezclas junto a mirin en salsas japonesas , tiene diversas utilidades debido a su sabor.

Marcas según disponibilidad: Amoy , PRB

Ingredientes:Agua, soja 20% , sal ,azúcar , harina de trigo 5%


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