Mezcla de especias procedentes del Líbano en formato de 30g , consultar formatos más grandes
Similar al Baharat o "Siete Especias del Líbano " aquí predomina el sabor y el toque ácido del sumac ya que está pensado para marinar el plato y que ese toque vaya empezando el proceso de hacer tierna la carne y casi se vaya cocinando por si misma , una delicia luego a la brasa o al grill
Sumac , pimienta de jamaica , pimienta negra , canela , clavo , nuez moscada
