Mahleb en polvo 20g
Mediterráneo
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Mahleb en polvo en formato de 20g
El mahleb es el polvo procedente de las semillas de un tipo de cerezo llamado cerezo de Santa Lucia
Utilizada en la gastronomía griega y turca en panes , dulces y galletas , su sabor es una mezcla de rosas con toques de frutos secos y algo amarga , deja recuerdo en boca del mazapán y su uso es media cucharada por cada 500g de harina debido a su intensidad
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