Lalo verde en polvo procedente de Senegal en formato 40g
El lalo verde es la hoja del árbol del baobab secada y picada para así producir un efecto aglutinante y solidificante en los guisos debido a su pectica y aportar una cantidad enorme de proteínas y vitamina C en gran parte de la cocina africana del centroeste del continente.
En salsas y estofados , para dar consistencia al couscous , al mijo y otros cerales
