Nuestra mezcla de especias del Este Mediterráneo es una exquisita combinación de sabores que evocan los aromas y la cocina de la región. Cada bocado te transportará a los vibrantes mercados de especias y a los encantadores rincones culinarios de Oriente Próximo.
Ingredientes:
- Orégano
- Sumac
- Ajo en polvo
- Tomillo
- Piel de limón picada
Propiedades:
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Orégano: Rico en antioxidantes, vitaminas y minerales, el orégano añade un toque de sabor herbal y terroso.
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Sumac: Con un sabor ligeramente ácido y cítrico, el sumac agrega profundidad y frescura a tus platos.
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Ajo en polvo: Conocido por sus propiedades medicinales, el ajo en polvo proporciona un sabor distintivo y reconfortante.
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Tomillo: Con su aroma aromático y su sabor herbáceo, el tomillo complementa perfectamente otros ingredientes y realza el perfil de sabor.
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Piel de limón picada: La piel de limón añade un toque refrescante y cítrico, equilibrando los sabores y agregando un toque de brillo a tus recetas.
Usos y Recetas:
- Espolvorea sobre pollo, pescado o vegetales antes de asarlos para una explosión de sabor mediterráneo.
- Mezcla con aceite de oliva y úsalo como aderezo para ensaladas o marinadas para carnes.
- Agrega a sopas, guisos o salsas para un toque aromático y delicioso.
- Úsalo como condimento en pizzas caseras o focaccias para una experiencia culinaria auténtica del Mediterráneo.
Déjate llevar por los sabores del Este Mediterráneo con nuestra mezcla de especias única y versátil. Perfecta para cualquier cocina y cualquier ocasión, ¡añade un toque de aventura culinaria a tus platos hoy mismo!
Hay un maravilloso libro de cocina de Palestina llamado Baladi que realmente inspira y no es de extrañar que sea considerada la cocina más sana del mundo , al igual que los libros de Ottolenghi y es gracias a ellos que nos llega esta maravillosa mezcla de hierbas para pan , ensaladas y asados a partir de orégano , sumac , ajo en polvo , tomillo y la piel del limón picada
