Sumérgete en el fascinante mundo de la cocina con nuestro Cardamomo Molido Premium, un tesoro culinario lleno de aroma, sabor y propiedades saludables. El cardamomo, originario de la India y ampliamente utilizado en la cocina de todo el mundo, es apreciado por su versatilidad y su característico perfil de sabor.
El cardamomo no solo añade un toque exótico a tus platos, sino que también ofrece una serie de beneficios para la salud. Rico en antioxidantes, este aromático condimento puede ayudar a combatir el estrés oxidativo y promover la salud cardiovascular. Además, se ha demostrado que el cardamomo tiene propiedades antiinflamatorias y digestivas, lo que lo convierte en un aliado invaluable para el bienestar general.
Nuestro cardamomo molido es perfecto para una amplia gama de recetas, desde platos salados hasta postres decadentes. Añade una pizca a tus curry, guisos y arroces para darles un toque aromático y complejo. También puedes utilizarlo para realzar el sabor de tus horneados, como galletas, pasteles y panes. ¡Las posibilidades son infinitas!
Para preservar su frescura y sabor, recomendamos almacenar nuestro cardamomo molido en un recipiente hermético en un lugar fresco y oscuro, alejado de la luz solar directa.
Uno de los básicos de Ottolenghi
Información Nutricional (por 100 gramos):
- Calorías: 311 kcal
- Grasas totales: 6.7 g
- Colesterol: 0 mg
- Sodio: 18 mg
- Carbohidratos totales: 68 g
- Fibra dietética: 28 g
- Azúcares: 28 g
- Proteínas: 10.8 g
