Ají amarillo seco procedente de Perú, uno de los ingredientes más básicos en la cocina peruana , en formato de 25g consultar en formatos más grandes
Causa , ají de gallina o salsa huancaína son platos que , de unos años hacia aquí , se han ido haciendo cotidianos , o al menos para algunos reconocibles , que serían imposibles sin la pasta de ají amarillo
