Salsa de soja suave en formato pequeños ,un suave y ligero toque en tus delicados platos orientales
Se trata de un tipo de soja muy común en China , Hong Kong y parte del sur de Ásia , de sabor mucho menos fuerte que la tradicional oscura o la japonesa debido a su mayor porcentaje de trigo en su elaboración.
Ideal para aliñar y cocinar o como base para la preparación de otras salsas sin miedo a que tiña el plato o su sabor tape el del resto de ingredientes.
Marcas según disponibilidad: Amoy , PRB
