Sal rosa del himalaya proviniente de Pakistán en formato de 500g , para darle un toque salado a tus platos pero con menos sal de la normal
Mucha controversia ha ocasionado este tipo de sal , mucho mito alrededor suyo con ese aire misterioso de las cordilleras del Himalaya y el precio afectado por el desconocimiento. Básicamente es una sal que se extrae en Pakistán , del segundo mayor lago de sal del mundo y es cierto que es sal formada hace varios millones de años.
Su uso , como cualquier otra sal de mesa pero con la ventaja que está sin refinar y que no necesitamos añadir tanto como la "normal" , pero si por algo la vlvemos a tener es por un pequeño truco que nos enseñaron hace poco: cuando empiece a hervir el agua si vamos a cocinar arroz basmati , le añadimos un puñado de esta sal , de esta manera el arroz realza mucho más su sabor a frutos secos
