Salsa de soja de la marca más famosa de Tailandia , Mae Krua
A partir de soja al 63% , trigo ,agua ,sal ,azúcar y conservante E321 se obtiene esta salsa de soja que es menos dulce que las propias que podemos encontrar en la zona del sudeste asiático como el kecap manis
Imprescindible para muchos platos de la gastronomía thai se suele juntar con la salsa de ostras para que sea menos espesa
Valores para 100ml
Energía 163kj/39kca
Grasas 0%
Hidratos de carbono 7,3g
de los cuales 6,9 azúcares
proteinas 2,4g
sal 19,9g
