Pimienta de Jamaica Allspice 40g

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€1.95




Proviene de Brasil , Pimienta de Jamaica , Malageta , Pimienta Gorda ,Allspice este grano gordo de pimienta recibe muchos y diferentes nombres.

El allspice o pimienta de jamaica ,aunque en realidad no sea una pimienta , en el sentido de picante , es muy utilizada en la cocina caribeña , mexicana , inglesa y , especialmente , en la elaboración de salsas barbacoa.

Una vez rallada otorga un gran sabor a quesos como el Moutier o el Camembert


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