Mezcla de especias y flores denominada Harissa de Rosas en formato 30g
Normalmente la forma más habitual de encontrar la harissa de rosas es en pasta y es , gracias al chef Ottolenghi , que se ha dado a conocer.
Antes del Brexit era posible traerla en este formato , ahora muy complicado así que nos hemos puesto manos a la obra y la hemos conseguido en polvo listo para mezclar con harissa normal o hacer nuestra propia pasta de guindillas o bien , simplemente espolvorear por encima.
Uno de los básicos de Ottolenghi
