Judía mungo verde entera , más conocida como soja verde o frijol verde.
La judía mungo es , por detrás de la soja , la mayor fuente de proteínas que existe , es fácil de preparar , se deja en remojo como cualquier otra legumbre y la podemos saltear , guisada , en sopa o en stir fry. En formato de 500g , también disponible en 1kg
