Sumérgete en la frescura y tradición griegas con nuestra mezcla de especias para Tsatsiki en formato de 30 g. Perfecta para preparar la famosa salsa para mojar natural y aromática, esta mezcla combina la menta, cebolla, ajo y comino, lista para transformar yogur en una experiencia mediterránea irresistible. Ideal para dippear con pan pita, crudités o como acompañante de tus platos favoritos
Cómo preparar tu Tsatsiki casero
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Base cremosa: Mezcla 200 g de yogur natural o yogur griego con unos 2–3 g (aprox. 1–1.5 cucharaditas) de nuestra mezcla de especias.
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Textura fresca: Añade pepino rallado, bien escurrido, o cortado en cubitos finos con un toque de sal para eliminar el exceso de líquido y mantener la consistencia cremosas.
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Toque final (opcional): Dale un chorrito de aceite de oliva virgen extra y unas gotitas de limón para realzar los sabores mediterráneos.
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Potencia los aromas: Deja reposar el tzatziki en la nevera durante al menos 30 minutos; su sabor se intensificará y los aromas se mezclarán mejor.
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Controla la textura: Para evitar que quede aguado, es clave escurrir bien el pepino—usa un paño de cocina limpio o unas puntas de una espátula para presionar y retirar el exceso de líquido.
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Versatilidad en la cocina: Esta mezcla no solo es ideal para tzatziki: úsala también salpicada sobre ensaladas frescas, como aderezo para salmón, o incluso como condimento en vegetales asados o carnes a la plancha.
