Condimento asiático a base de miel y ajo , en formato de 50-60g aprox , para marinar todo tipo de carnes , en especial , pollo y cerdo.
La manera de proceder es bastante sencilla , si nos basamos en 4 personas , marinamos unas 10 piezas de alitas de pollo ( unos 400g ( con el contenido del paquete durante una hora.
Freímos las alitas a fuego lento hasta que estén doradas y mezclamos la marinada sobrante con dos cucharadas de agua , sacamos las alitas del aceite , colocamos en otro recipiente y vertimos la marinada con el agua por encima , lo llevamos al fuego y lo dejamos hasta que estén bien cocinadas.
