Choricitos de ortigas en aceite de oliva

Producto: carne de cerdo magro de primera y panceta mezclada con pimeton dulce y picante, añadiendo las ortigas como especia principal, dando asi un toque de sabor diferente. 9/11 piezas. Sin gluten.

Proceso de elaboración: en Casa da Avoa se siguen las recetas tradicionales de las abuelas. Los tradicionales chorizos y fuets se complementan con ingredientes tan inusuales como las castañas, las pasas, las ortigas, los grelos o el vino albariño.

Ingredientes: magro de cerdo, panceta, pimentón, sal, especias, proteina de soja, dextrosa, aceite de oliva (35%) y ortiga seca.

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